PARAGUAIO
PARAGUAIO
Introdução
Origem
Propriedades
Consumo
Conservação
Introdução
O paraguaio é um híbrido do pêssego que tem uma forma achatada particular. Tem uma polpa carnuda, doce e suculenta e sua pele é mais fina que a de um pêssego. Existem diferentes variedades, com diferentes cores de polpa.
Origem
O paraguaio é nativo da China, e atualmente é cultivado em zonas de clima temperado. Na Espanha é produzido principalmente em Múrcia e Lleida.
Propriedades
É uma fruta rica em antioxidantes, o que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Tem um alto teor de fibra e água, por isso tem um grande efeito saciante. Eles têm um alto teor de magnésio, por isso ajudam a regular o sistema nervoso. Eles são benéficos para o bom estado da pele graças ao seu conteúdo de vitamina C e antioxidantes. Por fim, fornecem cálcio e fósforo, essenciais para o bom estado dos ossos e dentes.
Consumo
Eles podem ser consumidos crus ou adicionados a sobremesas, geleias, saladas de frutas ou bolos.
Conservação
O paraguaio é perfeitamente conservado em local fresco e refrigerado por vários dias. É aconselhável deixá-los amadurecer à temperatura ambiente e mantê-los na geladeira.
Período de disponibilidade
Nacional Internacional
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Variedades
Período de disponibilidade
Nacional Internacional
JanFevMarAbrMaiJun
JulAgoSetOutNovDez
Valores nutricionais e energéticos para 100gr.
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