El seu nom procedeix de la cruïlla de les paraules “Nectarine” i “Apricot”, és a dir, nectarina i albercoc, resultant ser, com el seu mateix nom indica una cruïlla entre ambdues. És una fruita dolça i sucosa.

Seu cultivo é comum na África do Sul hoje.

Proporciona vitaminas A, B y C, y tiene propiedades digestivas. Además contiene azúcares naturales y sales minerales.

É melhor comê-lo cru para desfrutar de seu sabor particular, bem como de sua polpa aromática, suculenta e saborosa. É preferível comer um néctar maduro para saborear todas as suas qualidades organolépticas, que se reconhecem pela sensibilidade ao toque. Também pode ser misturado em saladas de frutas ou saladas, às quais darão um toque aromático incomparável.

Nectarcot mantém-se bem em local fresco e refrigerado por vários dias. É aconselhável deixá-los amadurecer à temperatura ambiente e mantê-los na geladeira.