FIGO CEDO
FIGO CEDO
Introdução
Origem
Propriedades
Consumo
Conservação
Introdução
Figo cedo são uma deliciosa fruta típica e tradicional do Mediterrâneo. Relativamente aos figos, os figos têm uma pele mais fina e quebradiça, ligeiramente leitosa e menos aromática, embora contenham uma maior proporção de água, pois se desenvolveram na primavera.
Origem
Sua origem está na Ásia Menor, e os gregos espalharam seu cultivo por toda a área do Mediterrâneo. Atualmente, sua produção mundial concentra-se principalmente na Espanha, Grécia, Turquia, França e Israel.
Propriedades
É rico em elementos nutricionais e fibras, muito valiosos para uma dieta equilibrada. As Brevas são muito ricas em açúcares, proteínas e minerais, e sobretudo em cálcio, fósforo e ferro. Eles também contêm uma substância que tem efeitos laxantes.
Consumo
Comer uma breva natural é um prazer. São um acompanhamento ideal para comidas saborosas devido à interessante combinação de sabores. É preferencialmente consumido maduro.
Conservação
É aconselhável manter as brevas em local fresco. Eles são melhor armazenados empilhados um em cima do outro.
Período de disponibilidade
Nacional Internacional
JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Variedades
Período de disponibilidade
Nacional Internacional
JanFevMarAbrMaiJun
JulAgoSetOutNovDez
Valores nutricionais e energéticos para 100gr.
Valores nutricionais e energéticos para 100gr.