O limequat é uma fruta cítrica semelhante ao limão. É um cruzamento entre uma espécie de laranja anã (Fortunilla margarita) com limão (Citrus aurantiifolia). A sua casca verde protege uma polpa muito suculenta e refrescante.  

Originário da China, cresce no Japão, Israel, Espanha, Malásia, Reino Unido e EUA.

O limequat fornece um teor muito alto de vitamina C, bem como cálcio, ferro, proteínas e fibras.  

O limequat é o acompanhamento ideal para pratos de carne, peixe e marisco. Também é usado para fazer refrigerantes e coquetéis. Uma particularidade do limquat é que ele é consumido com a pele, o que é muito saboroso e refrescante.  

O limequat é mantido em ótimas condições na geladeira.