Las brevas son una fruta deliciosa típica y tradicional del Mediterráneo. Con respecto a los higos, las brevas son de piel más fina y quebradiza, poco lechosas y menos aromáticas aunque contienen mayor proporción de agua, ya que se han desarrollado en época primaveral.

Su origen se sitúa en Asia Menor, y los Griegos extendieron su cultivo por toda la zona del Mediterráneo. En la actualidad, su producción mundial se centra principalmente en España, Grecia, Turquía, Francia e Israel.

Es rica en elementos nutritivos y en fibra, muy valiosa para una dieta equilibrada. Las Brevas son muy ricas en azúcares, proteínas y minerales, y sobre todo en calcio, fósforo y hierro. También contienen una sustancia que tiene efectos laxantes

Comer una breva al natural es un placer. Son un acompañamiento ideal para alimentos sabrosos por la interesante combinación de sabores. Se consume preferentemente maduro.

Es recomendable conservar las brevas en un lugar fresco. Se conservan mejor amontonados uno sobre otros.