De la famille des solanacées, son aspect rappelle celui de la tomate. Sa forme est ovoïde et il a un diamètre compris entre 4 et 6 cm. Sa coque externe est orange tandis que son intérieur est divisé en quatre compartiments séparés par des membranes qui contiennent une pulpe jaunâtre avec une prolifération de petites graines.

Les premières variétés auraient été cultivées en Équateur, en Colombie et au Pérou. Il est actuellement cultivé en Amérique du Sud, principalement en Équateur, où il est très apprécié.

Il contient une quantité importante de calcium, de vitamine C, de phosphore et de protéines. Il contient également d'autres minéraux tels que le fer, le sodium et, dans une moindre mesure, les fibres et les graisses. Sa consommation est une source importante de vitamine A et de phosphore, qui contribue au renforcement des os, des ongles et des cheveux.

Il existe différentes façons de consommer Lulo, en le dégustant directement avec une cuillère à café après l'avoir coupé en deux, ou en jus, ou en glace.

Dans un sac plastique perforé pour le laisser transpirer, puis le mettre au réfrigérateur.