PLUMCOT
PLUMCOT


Introducción
Origen
Propiedades
Consumo
Conservación
Introducción
El plumcot es un híbrido entre el albaricoque y la ciruela. Su aspecto es muy similar al de una ciruela en tamaño, textura y coloración pero su sabor es una deliciosa mezcla entre una ciruela y un albaricoque.
Origen
Se cultiva prioritariamente en Andalucía.
Propiedades
Contiene bioflavonoides y sales minerales por lo que resulta ser un antioxidante natural.
Consumo
La mejor manera de consumir el plumcot es comerlo al natural. Pero también se puede comer hervido o seco. También es una fruta muy utilizada para la elaboración de confituras y mermeladas.
Conservación
La forma ideal para conservar los plumcot es guardarlos en un lugar fresco, como la nevera. Para disfrutar su sabor exquisito, es mejor sacarlos de la nevera un poco antes de comerlos, sobre todo si están maduros.
Periodo de disponibilidad
Nacional Internacional
EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic
Variedades
Periodo de disponibilidad
Nacional Internacional
EneFebMarAbrMayJun
JulAgoSepOctNovDic
Valores nutritivos y enérgeticos para 100 gr.
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